保障: | AlipayHK Credit/Debit card 支持港幣支付 |
數量: |
榴槤(Durian)被譽為 「水果之王」,以其 濃郁的香氣、細滑的果肉、甜美且奶油般的口感 而聞名。雖然榴槤的氣味濃烈,卻讓喜愛它的人欲罷不能,被譽為「天堂的味道,地獄的氣味」。
榴槤主要產自 泰國、馬來西亞、印尼、越南、菲律賓,其中 泰國金枕頭(Monthong)、馬來西亞貓山王(Musang King) 是全球最受歡迎的品種,以 香甜濃郁、果肉滑嫩、口感細膩 而深受榴槤愛好者追捧。
✅ 豐富熱量與碳水化合物 —— 為身體提供高能量,適合補充體力
✅ 維生素 C —— 幫助增強免疫力,促進皮膚健康
✅ 維生素 B 群 —— 促進新陳代謝,提高能量轉換效率
✅ 鉀(Potassium) —— 維持體內水分平衡,幫助穩定血壓
✅ 膳食纖維 —— 促進腸胃蠕動,幫助消化
✅ 健康脂肪 —— 含有單元不飽和脂肪酸,有助於心血管健康
📌 榴槤富含營養,但熱量較高,適量食用更健康!
✔ 外觀:選擇 果殼完整、刺尖飽滿、色澤金黃 的榴槤
✔ 香氣:成熟的榴槤會散發出 濃郁的果香,香氣越濃代表熟度越高
✔ 聲音:輕輕敲擊,若聽到 悶響 代表果肉成熟,聲音太空洞則未成熟
✔ 裂縫:果殼自然裂開,代表榴槤已完全熟透,風味最佳
✔ 室溫保存(未開殼):可存放約 2-3 天,避免陽光直射
✔ 冷藏保存(去殼後):去殼取果肉放入保鮮盒,存放於冰箱 0-4°C,可保存約 2-5 天
✔ 冷凍保存:去殼後冷凍,可保存 1-2 個月,適合製作冰淇淋或甜點
✔ 避免異味影響:榴槤氣味強烈,建議用密封盒存放,避免影響其他食材
📌 榴槤開殼後應盡快食用,避免果肉氧化影響風味!
💡 關於品種與口感:
💡 關於成熟度:
💡 關於運輸:
💡 關於價格:
🍽 直接食用 —— 享受榴槤最原始的濃郁風味
🍦 榴槤冰淇淋 —— 打成果泥後冷凍,濃郁奶香口感
🥞 榴槤班戟 —— 榴槤果肉搭配鮮奶油,製成柔軟可口的甜點
🍰 榴槤蛋糕 —— 榴槤果泥夾入蛋糕,口感細滑綿密
🥛 榴槤奶昔 —— 榴槤加牛奶與冰塊攪打,香濃滑順
🥠 榴槤酥 —— 以榴槤內餡製作酥皮點心,香甜濃厚
無論是直接食用、製成果汁甜點,榴槤都是 獨特濃郁、營養豐富 的頂級水果!現在就選購優質榴槤,體驗「水果之王」的極致美味吧!🐉💛